ホークスベイのテロワールを美しく反映させた、
フレッシュさとエレガントさを持ちあわせたロゼワイン
外観は、鮮やかなチェリーピンク。輝きがあり清澄度良好なロゼワイン。
香りは第一印象から華やかで、摘みたての木苺やザクロ、サクランボ、アセロラといった瑞々しい赤系果実に、やや熟したピンクグレープフルーツ、薄紅色のバラを思わせる優しいフローラル感、フェンネルやシナモンといった仄かなハーブ・スパイスのニュアンスが重なる。
口に含むとジューシーな果実味と伸びやかな酸がシームレスに広がっていき、適度なアルコールのボリュームと僅かなタンニンが複雑性をももたらしている。
余韻はドライで凛とした酸味とミネラル感を心地よく伴う。
ワイン名:vin rosé(ヴァンロゼ)2025
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン 43% メルロー 28% シラー 18% カベルネ・フラン 11%
アルコール度数:13.0%